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2012年 02月 14日 ( 1 )

2/14(月)

月1ペースで開催している札幌YAOYA會です。

今回は、韓国家庭料理「ハルモネ」で1次會。

左から、斎藤コス平・ゴムGM・ガルベス・恵ちゃん・MEGA 3。
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ジョッキと手だけ見えてるのがワタクシです(笑)

料理の1部を紹介。

事前予約が必要な、「カムジャタン」
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お箸で骨からスルっと外れるほど、
柔らかく煮込んだスペアリブとジャガイモのチゲ鍋なんです。
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残り汁にうどんを入れて、スープまで完食しました。
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「キムチチヂミ」
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ごま油でカリカリになっている、フチが特に美味しいんです!

「豚肉炒め」
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辛くて美味しい、白飯との相性はもはや…ネ申!!

「トッポギ」
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甘辛い味噌の韓国風おでん。

「焼き豆腐」
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チヂミ用のタレを付けていただくのですが、
他の料理に混ぜていただくのもGOODです!

他にもありましたが、紹介しきれないのでまたの機会に。

これらの超美味しい料理を作ってくれるのは、「順玉」ママ。
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オイラの眉毛は、いずこへ…

2次會へつづく
by infiniti_q45_213 | 2012-02-14 12:00 | 飲み会 | Trackback | Comments(0)